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2016年4月22日 星期五
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桂林 山水甲天下 壯鄉山歌響香江


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■梁振英、張曉明出席開幕式

一連六日在香港維多利亞公園舉行的「賞心樂食Together」美食文化節昨日收官。香港特別行政區行政長官梁振英、中央政府駐港聯絡辦主任張曉明出席開幕式,廣西壯族自治區黨委常委、廣西海外聯誼會會長李康率團出席此次活動並在廣西展區歡迎儀式上致辭。是次活動吸引了香港各界人士30萬人次入場。其中,廣西展區以豐富多彩的活動內容,為香港人奉上了一場豐盛的美食和民俗文化盛宴。■香港文匯報記者 孫雪 攝影 馮革里、李璐

李康、林鄭月娥 敲響吉祥銅鼓

由香港六大社團主辦的「賞心樂食Together」美食文化節4月16日至21日在香港維多利亞公園舉行,超過120個攤位、6個文化展示區吸引大批香港市民及遊客前來,感受福建、廣西、廣東以及東南亞等地的獨特文化及美食。

開幕式後,李康與香港政務司司長林鄭月娥、中央政府駐港聯絡辦副主任林武、香港廣西社團總會會長鄧清河共同來到廣西展區,敲響吉祥銅鼓,共迎八方來客。

廣西展區由香港廣西社團總會精心打造,廣西海外聯誼會組織廣西各方力量給予支持,重點推出廣西三條精品旅遊線路、80餘種精美食品和一系列民族特色文藝節目。

廣西美食受青睞 林鄭月娥品油茶

廣西特色美食防城港金花茶、恭城油茶、柳州螺螄粉、梧州龜苓膏、巴馬火麻湯等備受市民青睞,供不應求。

「恭城油茶噴噴香,又有茶葉又有姜,當年乾隆喝兩碗,給他取名爽神湯」。這首瑤鄉人民津津樂道的打油詩,道出了恭城喝油茶的悠久歷史且情有獨鍾。

林鄭月娥與李康在廣西展區敲響吉祥銅鼓後,第一站來到恭城油茶的攤位,與香港市民一起品嚐恭城油茶。

據恭城縣瑤族文化旅遊廣播電視體育局黃啟貴副主任介紹,恭城油茶是瑤民每天必不可少的特有飲食,更是招待客人不可或缺的一種禮節,具有提神醒腦、消食健胃、驅濕避瘴的功效,成為瑤鄉健康長壽的「養生湯」。

廣西展區運用了現代技術,香港市民在現場品嚐美食、欣賞文化節目後即可掃掃二維碼,輕鬆網購廣西特色美食和旅遊產品。

壯鄉美景人駐足 民族歌舞印象深

此次大型戶外文化美食節集特色美食、工藝製作、文化分享、文藝表演於一身。在廣西展區入口,映入眼簾的是巨幅桂林山水3D立體畫,吸引了不少香港市民駐足留影,進入桂林山水如夢似幻的「另類空間」體驗身臨其境的美妙感受。

原生態壯族民歌《壯鄉美》、舞蹈《繡球迎客舞》、雜技《羽人夢》等文化精品節目引得過往賓客紛紛駐足欣賞。

4月19日,廣西主題日當天來自廣西歌舞劇院、廣西雜技團的演員們獻上一台少數民族文化特色鮮明的節目,向香港市民展示多彩壯鄉、和諧廣西的風采。

香港市民馮女士觀看後表示,第一次欣賞到原汁原味的少數民族歌舞聲樂表演,地方風味十足,尤其是服飾很漂亮,她稱有機會一定要去廣西旅遊,深入體驗當地民俗風情。高小姐之前去過桂林、三江等地旅遊,說起對廣西的印象,驚歎非常美,除了山水甲天下、服飾精緻、能歌善舞、熱情好客的廣西人民也留下了深刻的回憶,之後還會和家人朋友一起去。

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