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■廣州菜市場的冬瓜售價漲幅驚人，由於價格高企菜檔不敢多進貨，要找冬瓜也不容易。 記者敖敏輝 攝
較去年漲價兩倍 「菜貴食瓜」不再
香港文匯報訊（記者 敖敏輝 廣州報道）春節後，各類蔬菜價格紛下調，唯獨冬瓜價格不跌反漲。連日來，記者走訪發現，廣州市場的冬瓜價格一路走高，近日已超過每公斤12元，幾乎是春節前價格的兩倍，較去年同期上升兩倍。對比發現，去年以來，冬瓜價格漲幅已遠超所有蔬菜和肉類的漲幅。有廣州市民大嘆煲不起冬瓜。
記者了解到，每當蔬菜價格上漲，瓜類銷量便明顯上升，「菜貴食瓜」已成為精明的廣州市民的共同選擇。其中，冬瓜可煲湯可乾炒，還可以下火鍋，價格又便宜，成為很多廣州人捱貴菜時的首選。不過，今非昔比，今年冬瓜價格猛漲，已明顯令市民連嘆吃不起。
家在天河區天河南社區的陳姨是冬瓜的忠實「粉絲」，近日冬瓜價格猛漲，她感嘆煲不起冬瓜，連聲「頂唔順！」、「春節期間，冬瓜價格已漲到1公斤8元，我以為節後價格會下跌，沒想到蔬菜價格都回落到平日水平，冬瓜價格卻一路上漲，幾乎和五花肉等價。」陳姨說，4月下旬，她在附近的菜市場看到，冬瓜價格已漲到每公斤14元。「貴了就少吃囉，我們家這兩個月僅吃了兩三次冬瓜。」
超市菜檔不敢進貨
據廣州市菜籃子監測網站數據顯示，去年4月14日廣州青皮冬瓜僅售每公斤3.9元，今年4月14日漲到每公斤10.4元，足足飆升了2.6倍。而截至4月19日，青皮冬瓜的價格仍然在上行，全市菜籃子均價甚至達到每公斤10.94元，接近11元，勢頭仍舊迅猛。
記者在各大菜市場走訪發現，冬瓜零售價格比官方公佈的統計數據還要高。廣州荔灣區歐女士感嘆，幾十年沒有見過這麼高價的冬瓜了。
高價冬瓜也令菜販望而卻步，紛紛停止或減少入貨。上周末，記者在廣州荔灣區東朗菜市場看到，30多個蔬菜檔口，無一有冬瓜賣。記者走訪5公里內另兩家菜市場，也遇到同樣的情況。即使在大型超市「好又多」，也見不到冬瓜的身影。「貨源少，而且價格太高了，怕賣不出去，不敢進貨。」一位檔主告訴記者，她從業20年，還沒遇到這種情況。
春節遇寒潮收成劇減
記者了解到，冬瓜高價現象不單在廣州，全國各地均如此。在南京，冬瓜甚至一度賣到每公斤16元，錄得全國最高紀錄。
對於冬瓜價格異常現象，在珠三角從事蔬菜批發生意的老張表示，今年初以來，批發市場上冬瓜供貨緊張，導致價格一路高漲。去年底收購價格才每公斤1元多，春節時已漲到4元，而三四月，已漲到8元多，零售價漲幅更高。據他分析，今年春節，全國多個省份受到寒潮影響，瓜苗受凍，導致收成劇減。他表示，隨着春末夏初到來，冬瓜供應量將逐步回暖，價格可望回落。
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