■Orderfood聯合創辦人許諾。張美婷 攝香港文匯報訊（記者 張美婷）有很多人認為創業需要大量資金才能運作，但其實在網絡時代，創業所需開支可能平到你不信。據Orderfood聯合創辦人許諾介紹，他跟兩位合作夥伴用了約10萬元創業，做一個網上外賣訂餐平台，用家可以透過手機軟件落單，而公司「每月開支只是約30美元 (約233港元)，再沒有其他使費」。
許諾昨日出席「國際創新創業科技展」時表示，香港經濟變差，打工仔減少外出用膳的消費，他和合作夥伴開創的外賣平台主打中低檔次餐廳，料能吸納更多生意。在該平台上，用家可以透過手機軟件落單，有餐廳更於下午茶時段提供約10%的折扣優惠吸客。其公司目前唯一的開支就是每月支付維持外賣平台的伺服器費用約30美元，所以他覺得公司營運沒有什麼壓力。
料下半年訂單每日600個
據許諾介紹，現在公司營運約一個月，有約1,000名會員，而提供服務的餐廳約30間，當中全部位於香港區。他表示創業初期，最大的挑戰是需要跟時間競賽，因為有關飲食的外賣平台總是爭分奪秒，餐廳愈多生意愈好，因此需要趕緊與其他餐廳洽談，爭取讓更多餐廳加盟。他期望下半年每區有10至20間餐廳加盟，而外買單數由現在每天約100個，增加至600個。