■谷心亮和他的刻字西瓜。本報河南傳真內地西瓜售賣市場遭遇十年最差行情，56歲的河南瓜農谷心亮無意間在自家出售的西瓜上刻「書法」字畫，竟然打破了西瓜滯銷的局面。6,000斤西瓜在11天內銷售一空。
西瓜上刻書法的「創意」開始是出於無心，曾當過老師的谷心亮是業餘的書法愛好者，無聊時用手指甲在西瓜上練起書法，挖掉西瓜表面的青皮露出二層的白皮，刻出草書「福」、「壽」二字，沒想到竟受到顧客青睞。谷心亮覺察到商機，便把西瓜分別刻上了「幸福」、「招財進寶」、「吉祥如意」等字樣，結果很快吸引行人青睞。■香港文匯報記者 戚紅麗 河南報道