■美高梅澳門德國啤酒節開幕「美高梅澳門德國啤酒節2016」日前盛大開幕，由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局鼎力支持，澳門美高梅連續第八年主辦的德國啤酒節已由10月13日開始，直至今個星期日（10月23日）假美高梅維天閣II舉行。今屆特別邀請了慕尼黑著名樂隊Hogl Fun Band為啤酒節創作主題曲「你好，澳門！」，將中西文化匯聚共融透過樂韻呈現。
除了Hogl Fun Band為啤酒節表演助興外，現場還有身穿傳統服飾的巴伐利亞啤酒女郎為大家送上斯巴登（Spaten）啤酒，斯巴登啤酒為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一，現場亦設有其他酒精及無酒精飲品以供選擇。大家可於充滿傳統德國啤酒節風貌特色的巨型帳篷內一邊欣賞樂隊現場表演和民族舞蹈，一邊品嚐特色地道德國美食，更可參與嘉年華遊戲攤位贏取精美紀念品，入場費為每位澳門幣160元（包括一杯啤酒或飲品），9歲以下兒童免費進場。
如喜歡冷盤配啤酒的朋友，可品嚐「德國凍肉芝士拼盤」，拼盤內含煙火腿、肝醬、甘布左拉芝士、酸黃瓜、黑麥麵包等，一份就能滿足多個願望。想與三五知己分享德國傳統風味，可選十人份量的「巨型德國薄脆三文治配德國火腿」或二人份量的「德國特色拼盤」。特色拼盤包括有最具代表性的燒豬手、燒雞、豬肉腸、牛仔腸、薯蓉、酸菜等經典地道美饌，絕對是味覺上的多重享受。甜點方面，「香草雪糕配熱覆盆子」選用新鮮紅梅製作成溫熱的果醬，配上雪糕一同享用，酸酸甜甜味道，加上一冷一熱的組合配搭，令人回味無窮。
而且，今屆啤酒節更將於今個星期六（10月22日）上午11 時至下午3時推出首個「合家歡派對」，為各位大小朋友送上巴伐利亞表演節目及早午餐，感受親子嘉年華的樂趣。