3月18日，2017中國國際酒業博覽會（以下簡稱「酒博會」）在四川瀘州市隆重舉行，來自全球36個國家和地區的600多家企業參展，近2萬採購商、經銷商入場洽談。
「酒博會是展示產品傳遞信息的有效平台，是貿易洽談交流合作的重要渠道，是中國酒業發展的風向標，是全球酒業市場的驅動力。」中國輕工業聯合會會長張崇和說，酒博會為繁榮中國酒業市場，滿足內需、走向國際，發揮了巨大作用。
中外名酒集體秀
舉杯中國，品味世界。3月18日，中國酒城．瀘州匯聚全球佳釀和四海賓朋，一場以酒為主題的盛宴隆重上演。
走進國際館，法國、德國、意大利、荷蘭、加拿大等國的國旗飄揚，一些藍眼睛、高鼻樑的「掌櫃」正賣力的推銷着自己的產品。當天，澳洲國家館正式開館，40多家企業推出了30類、200多種產品。一臉銀髯的葡萄酒大師Rob．Geddes一亮相，便吸引了眾人目光。
「澳洲作為主賓國參加本屆酒博會，是具有歷史意義的一次酒業對話，更是富有無限機遇的一次合作。」中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉說。
走進中國名酒館，茅台、五糧液、瀘州老窖等17大中國名酒一一亮相，國內綜合館裏則匯聚了10多個省市的酒類品牌，僅瀘州市便有30多家企業參展。在中國名酒館內，AR移動全景看酒博活動吸引了不少客商，消費者通過AR可在掌中逛酒博會。
據悉，組委會還首次聯合「天貓」「蘇寧」及「微信大賣吧」推出「318酒博狂歡購」「酒博碰碰碰」活動，客商通過參加線上活動便能贏得中外名酒。
「由於經濟環境影響，國外很多酒企、酒莊將目標瞄準了中國酒業市場；國內許多酒企也欲借國家『一帶一路』戰略『走出去』，酒博會無疑成了一個很好的交流合作平台。」是次展會策展人、上海飛興展覽有限公司總經理羅永華說，酒博會影響力不斷增大，凝聚力越來越強。
「老窖」出新時尚化
前不久，《三生三世十里桃花》電視劇在內地熱播，一款「桃花醉」低度果酒因此一夜爆紅。這是一款什麼酒，為何引起眾多內地年輕消費者的關注？
3月18日，在瀘州老窖雞尾酒展場，成都調酒師協會會長許忠鎮熱情地向過往客商贈送自己親手調製的雞尾酒。
「Good, very good!」一位外賓端起一杯紅顏色的雞尾酒細細品嘗，然後向許忠鎮豎起大拇指。許忠鎮介紹，這些雞尾酒由原汁原味的瀘州老窖調製而成，可謂正宗的「瀘州釀」雞尾酒。
記者在現場看到，不僅有粉紅的「桃花醉」，還有以十二星座命名的雞尾酒，外包時尚、色彩繽紛，非常適合年輕人的口味。
2016年，瀘州老窖開始實施雞尾酒項目，成功研發「百調」雞尾酒專業調酒用酒，先後在北京、上海、青島等地開展消費者體驗和落地推廣活動。
「面對新形勢，中國白酒需要隨時掌握消費人群的消費心理、消費習慣和場所的變化，將科技作為支撐不斷提升品牌和質量。」瀘州老窖股份有限公司董事長張良說。
宋書玉表示，雞尾酒對中國白酒來說是一個非常新鮮的課題，瀘州老窖的嘗試無疑是一個良好的開端。