國家主席習近平昨晚出席灣仔君悅酒店舉行的香港特別行政區歡迎晚宴，約三百名來自不同界別的代表獲邀出席晚宴。晚宴菜式組合簡單平民化，由頭盤、湯、主菜、甜品和水果，一共十道，其中不少是平民菜式，盡顯節儉務實之風。
歡迎晚宴的菜品主要是簡單的海鮮組合和小量素菜，主菜有「碧綠蝦籽大烏參」和「古法清蒸海上鮮」、「翡翠北菇素荷包」等平民菜式，而主食則只有「竹籠瑤柱雞粒荷葉飯」，甜品就有「椰汁紫米露」和「合時鮮水果」。
有關的菜式大部分為典型的家常粵菜，是市民日常餐桌上的常見菜式。廣東人可謂無湯不歡，「淮山杞子響螺燉豬腱」是其中一道時令湯品，具補益氣血功效。「翡翠北菇素荷包」、「椰汁紫米露」則是常見的港式點心甜品。 ■香港文匯報記者 文森