■晶華酒店外貌近年來到台北，大部分港人都住在簡單的精品酒店，而歷史較為悠久的酒店最近亦搞搞新意思，正如台北晶華酒店（Regent Taipei）便全新打造生活品味空間 「TASTE LAB」，於麗晶精品（Regent Galleria）地下二樓開幕。這個佔地152平方米 、可容納40座位的 「TASTE LAB」是一處以美食、創意、交流與體驗為主軸的品味分享空間，精選美食領域中最新、最優質的項目，進行研發、創作與分享，並嚴選生活產品及新進設計師作品廚具擺飾，分享給每位前來的食客。
同時，「TASTE LAB」也提供各式特色飲品，包括氮氣咖啡、精釀啤酒、香檳冰茶等，並展售One Gourmet嚴選的地中海有機冷壓橄欖油和香醋，為大家的健康與美味把關，另有熱門的生活產品供客戶選購，包括首次於海外販賣，來自日本九州近百年的桐木盒老舖 Kirihaco明星商品，現場更有該品牌專為晶華獨家設計的日本秋田桐木盒，也提供大、小不同的客制化服務。而且，「TASTE LAB」還配置有影音教學設備，也會定期邀請國際客座主廚駐點及人氣餐廳舉行期間限定快閃計劃、烹飪及生活品味課程等。
由即日起至7月31日， 酒店特別邀請到「世界上最小的廚師--Le Petit Chef」抵台客座四個月，推出全台獨家、結合科技與美食的「小廚師奇遇記」，將最新研發的3D裸視特效影片、透過精密的投影技術、搭配主廚的美味料理，於「TASTE LAB」打造一場感官與味蕾的華麗冒險。大家可在品嚐美食的同時，透過身歷其境的聲光影像與小廚師一起經歷取得食材、烹調美食的過程，感受與別不同的用餐體驗，如馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排等。
如想體驗「小廚師奇遇記」，小廚師可安坐於全黑幕的用餐空間，身高約為5厘米的3D立體小主廚會慢慢地爬上你的餐桌、於桌面以及餐盤上示範烹調食客即將要享用的美味佳餚。小廚師的料理大功告成後，餐廳服務人員會送上菜式供賓客享用，完整體驗約為兩個小時。賓客可選擇觀賞午餐或晚餐的3D微電影，同時享用四道菜午餐或六道菜晚餐的精彩美食，體驗娛樂效果十足的用餐享受。
因此，為迎接小廚師的來臨，酒店同步推出「小廚師住房優惠」，房客可以選擇入住豪華套房或精緻套房兩天及享受「小廚師奇遇記」饗宴兩客。入住精緻套房的賓客另會致贈精選佳釀，「小廚師住房優惠」價格約HK$2,687（NT$9,999）。■文、圖（部分）︰雨文