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釣蝦場兩成蝦類含違法抗生素

2018-06-15
■台灣47家釣蝦場被抽查的65件蝦類樣本中,發現逾兩成含抗生素超標。     網上圖片■台灣47家釣蝦場被抽查的65件蝦類樣本中,發現逾兩成含抗生素超標。 網上圖片

香港文匯報訊 綜合台灣媒體報道,到釣蝦場釣蝦、吃蝦是不少忙碌台灣人的假日休閒嗜好之一,但根據台灣消保處公佈的「釣蝦場蝦類檢測及建管消防查核結果」發現,抽查47家釣蝦場中的65件蝦類,不僅有14件(逾兩成)不符合規定,其中位於桃園蘆竹的沅泰釣蝦場的蝦類還被檢出含有規定不得檢出的抗生素四環黴素,同時另一種抗生素羥四環黴素則是超標15倍。

台灣消保處指出,抗生素若食用過量,或長期累積的話,不僅可能產生抗藥性,若發生在8歲以下兒童的話,則會影響牙齒和骨骼的發育,也可能增加孕婦懷上畸形胎的風險。

19家屬違建

另外,有19家的釣蝦場屬於違建。此次抽查除發現沅泰釣蝦場的蝦類品質很「瞎」外,其建管查核也不符規定,屬於違建。消保處還特別點名的釣蝦場包括:新北市樹林的海底城及台中市南屯區的拉爽爽。抽查發現,該兩間釣蝦場在蝦類品質的「衛生安全」、「建管」和「消防」上的三大檢測項目,通通都不符合規定。

消保處特別提醒,因釣蝦場所的釣蝦水池設置於地面層且大都有通暢出入口,公共安全的風險較其他室內娛樂消費場所小,但部分釣蝦場結合電子遊戲場或KTV視聽娛樂場所等室內娛樂活動,其公安風險性即與其他室內的類似消費場所相當。

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