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黃婉曼麵包學校生意上軌道

2018-06-16
■司徒瑞祈親訪黃婉曼的麵包學堂。■司徒瑞祈親訪黃婉曼的麵包學堂。

香港文匯報訊 司徒瑞祈早前為奇妙電視節目《搵錢男女》擔任主持,並邀請到曾做記者及天氣報告主持的黃婉曼(Icy)受訪,更親訪她的麵包學堂。

Icy結婚後,遠赴日本修讀法國藍帶麵包課程。學成回港,她決定開設麵包學校,把技巧傳授給更多人,而且親自請來法國藍帶前技術總監幫忙。

Icy的丈夫從事會計工作,問到Icy有否請老公幫忙,她表示對公司運作沒概念,幸好老公提供意見:「除會計之外,都多謝老公幫忙照顧囡囡,令我可以安心工作。」生意漸上軌道,Icy透露現階段每月利潤達5位數字,未來會繼續努力,希望能夠開設門市。

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