■羅正杰認為，現今的製衣行業要了解客户的需求，也要與時並進。劉國權 攝香港曾是全球紡織製衣業舉足輕重的地區，在上世紀八十年代，製衣工人曾高達數十萬。但近十多年，隨着本港製衣的成本上升，令大部分的成衣生產商把其工序遷移至內地及東南亞地區。現今香港以金融服務及旅遊業為首，在本地要找到一間大型的製衣工廠已相對困難，甚至有人會認為香港製衣業已死。但對於羅氏集團而言，毛衫製造及紡織製造仍是集團的重要架構之一。
羅氏集團創立於上世紀七十年代，集團旗下品牌有bread n butter、Ztampz等。羅氏集團作為香港製衣業的龍頭之一，面對香港行業轉型，未有放棄集團製衣的部分。「香港對製衣業來說十分重要，依然是不少製衣公司重要的地區。」羅氏集團行政總裁羅正杰道。十分注重可持續發展概念的他，日前更出席了可持續時裝業會議「時尚高峰」的小組研討會，當中以「可持續時裝的演變」為題作講座分享，以提高公眾對時裝業和製衣業在可持續發展上的認知。羅更表示，去年集團訂立了一套持續十五年的「企業社會責任及可持續發展計劃」，「我們集團以往在教育方面投資了很多，因為我們相信教育可長遠地幫助國家發展，但我們在2016年起便在集團計劃上加入可持續的概念，而可持續發展是可做到雙贏的局面，公司在這方面做得好，也可以幫助到客户，這也是個循環，令公司、客户也有好處。」
有條件成港版「東大門」
羅氏集團已屹立香港近半世紀，集團以紡織成衣起家。隨香港的製衣成本上升，集團亦把其製衣工廠遷移至內地、越南、孟加拉等地區，香港則以交易、管理人才為主。羅正杰作為第三代後人，在現今的製衣行業上，他認為要十分清楚了解客户的需求，也要與時並進，「我認為要有個世界觀，要清楚客户需求是什麼，例如一些大的品牌往往需要大量生產才有成本效益，我們都會配合客户，以提供客户所需的產品，同樣客户都需要找一間供應穩定、有信譽的供應製造商，所以在我們的角度來說，絕對不會覺得製衣不能做。」
大量本港的製衣工廠遷移，至今仍在港運作的大型製衣工廠可算是寥寥可數，難道香港已不適合製衣工廠生存？對此，羅正杰則表示，只要能發展以香港客户為目標的品牌，在港經營製衣工廠，也未嘗不可，「可能有一些新品牌的目標客户只做香港地區，那將來就可能會有『前舖後居』，或有小型的廠房可回來香港經營，生產出一些獨特的產品，可以成功的，但產品市場不大，因為香港人口不多，關鍵在於品牌如何去做，我覺得所有事必須以品牌行先，創立品牌後若那營銷模式可行的話，那其他後面的供應鏈，就會跟着品牌去運作。」他又以韓國東大門成衣製造基地為例，更指出香港也有類似條件可仿效，「韓國東大門那裡也是做完衣服設計後，不消兩日就可出貨，原因是附近有成衣製造生產基地，因此很快就可以出貨，其實香港也有這個條件，特別是在深水埗這個地區，無論是布匹還是飾品，這些製衣所需的材料那裡都有。」
機械難以完全取代人手
隨着科技的進步，集團在製衣工廠中亦投資了各類型的機械，以提高生產效率。羅正杰說：「例如以前製衣要『剪飛仔』去記錄每個工人的生產數量，現在就轉換了加入拍卡系统方便計算工人的生產數量，很多工序也自動化了，所以整體的投資會比以前高了。」
為配合可持續發展，羅氏集團亦把工廠內的縫紉機升級，以伺服摩打取代舊有的離合摩打，新型的縫紉機一年最多更可節省七成半用電量，以減少碳排放。製衣除電量的消耗外，也會排放出大量污水，有見及此，集團更增設廢水處理及循環系統，以收集並處理來自洗衣房及其他污水用作沖洗廁所，有效地節省用水。雖說科技日新月異，甚至有人會認為現今工廠大多應是以全機械形式運作，但羅坦言在製衣過程中，難以用機械完全取代人手，「當然有些機械工具可以在生產時使用以提升效率，但暫時就未有機械可完全取代人手，就算有，成本也是十分高的，也可以說是暫時科技未準備好，在短期內也未見到會出現這種科技。」■文：香港文匯報記者張美婷