■昨日，首屆中國國際進口博覽會「上海特色小吃館」授牌儀式在國家會展中心（上海）舉行，杏花樓等在小吃館集中亮相，讓參加進口博覽會的中外來賓品味上海傳統美食，感受中國飲食文化。 新華社攜程：會場周邊酒店預訂一空 外籍客訂房周環比翻倍
香港文匯報訊（記者 孔雯瓊 上海報道）距離首屆中國國際進口博覽會（11月5日至10日）召開不足一月，來滬外商明顯增多，昨日據攜程統計顯示，近期外籍旅客預訂滬酒店環比成倍增長，同時訪滬外籍人士購買高鐵票亦大幅增加。攜程表示，進博會吸引客源地多元化、層次較高的外籍人士來滬，且他們對高鐵具有濃厚興趣，在進博會期間體驗「中國速度」不乏是一次絕好機會。
據攜程提供的數據顯示，在11月4日至10日期間，預訂上海酒店的外籍人士環比前一周增長超過100%。特別是11月4日起，上海國家會展中心方圓5公里的酒店基本都已預訂一空，地鐵2號線徐涇東站臨近站點的酒店也都十分緊俏。
有剛替外商客戶預訂酒店的徐先生向香港文匯報記者表示，本來以為提前三周預訂酒店會很篤定，結果發現進博會展館附近多數酒店早已一房難求，類似洲際酒店、索菲特酒店等世界知名高端品牌的酒店都是客滿狀態，甚至連行政套房都十分搶手，結果一連找了20家酒店才訂到可以連住數晚的房間。
政商人士較多
另從攜程統計到的預定酒店的外籍人士國籍來看，來自澳大利亞的用戶居於首位，其次分別是日本、美國、韓國和紐西蘭。從酒店類型統計來看，90%以上的人預訂了3星及以上的酒店，其中，預訂4星、5星酒店的佔比達到65%。攜程認為，顯然參與進博會的政商人士較多且層次較高，因此對所住酒店要求也高。
另外，攜程還統計到從11月4日起至11月11日，購買高鐵車票的外籍人士環比增長近50%，大多往返於上海、杭州、蘇州、南京和無錫等周邊地區。攜程方面表示，這是外籍人士對於中國高鐵興趣十足，想借進博會契機體驗一把。
最愛美食小籠包
與此同時，作為海派餐飲文化的發源地，地道的上海美食也成為了很多參展的外籍人士爭相品嚐的對象。攜程美食林數據指出，在外籍旅客最愛的上海十大美食中，上海小籠包位居首席，其次是當季的大閘蟹和本幫紅燒肉。