香港文匯報訊（記者 聶曉輝）為提高市民對種植的興趣和推動綠化，康文署日前於九龍公園拱廊舉行「家居有機種植」園藝教育展覽及相關活動。市民可藉展板介紹，認識家居有機種植的方法和好處。場內亦設有攤位遊戲，市民更可在園藝導師指導下體驗種植盆栽的樂趣。
有機種植指種植的過程中不使用任何化學肥料、化學農藥及基因改造物料，只使用有機方法控制病蟲害和保持土壤健康肥沃。有些植物只需適當陽光和水分便能栽種，市民在家中也能輕易進行有機種植。即使在高樓大廈，只要有適當陽光照射，不管是窗台、露台還是天台，也能栽花種草，為家居添綠。
有機農作物的殘餘合成化學物含量可能較低，故進食有機食物可減少攝入殘餘除害劑和添加劑。
家居種植的果菜可供食用或加入飲品，某些香草亦可用作泡香草茶和調味香料。有些香草是芳香植物，能釋出芳香化合物，曬乾或烘乾後製成香囊，可改善室內空氣質素，而蔬果盆栽亦可作裝飾用途。
另一方面，康文署亦於九龍公園體育館副場舉辦兩場題為「有機耕作」和「家居有機種植」的講座，以粵語主講，不少市民入場參與。