■張敬軒與大廚Bruno一拍即合。香港文匯報訊 （記者 張美婷）前米芝蓮三星大廚Bruno Ménard與張敬軒（軒仔）一拍即合，Bruno決定加盟出任軒仔的JUNON仙后餐廳美食總監。軒仔表示要請得到前米芝蓮三星級大廚一定要非常有誠意，他亦有飛去不同國家與Bruno傾合作，軒仔說：「最後Bruno嚟仙后見到呢個地方，佢畀嘅評價都好高，才應承擔任美食總監，不枉我放咗咁多心血時間打造仙后餐廳，就係希望份熱情可以感動到每一位來賓。」
原來大廚Bruno除烹飪厲害外，更是自彈自唱的高手！二人在記者會中一同演出法國著名歌曲《Autumn Leaves》，起初軒仔以英語獻唱，至副歌才大晒法文與大廚Bruno合唱，令大廚Bruno另眼相看。軒仔更笑言要加強大廚Bruno的音樂訓練來當自己演唱會的秘密武器。