美國心臟協會及美國中風協會上周四發表研究報告，顯示50歲以上的女性每日飲用2罐或以上代糖飲品，患心臟病、中風或早死的風險顯著上升。領導研究的紐約愛因斯坦醫學院助理教授拉赫馬尼表示，許多肥胖人士選擇飲用無糖飲品，但事實上當中所含的代糖會損害健康，經常飲用會增加患上中風和心臟病的機會。
研究團隊於1990年代中開始，收集美國逾8萬名50至79歲婦女的數據，詢問她們過往3個月飲用12安士代糖飲品的數量，然後追蹤她們平均在約12年間的健康狀況，發現每日飲用2罐或以上的女性，患上缺血性中風、心臟病或早死的機率，較每周飲用少於一罐代糖飲品的女性，分別高出31%、29%及16%，而沒有心臟病或糖尿病病史、癡肥或黑人女性的風險，更高出2至4倍。
停經婦女缺荷爾蒙保護
拉赫馬尼指出，報告只顯示代糖飲品與心血管疾病的關係，但未能確定與哪種代糖及飲品有關。據北卡羅來納州心血管疾病專家坎貝爾稱，停經婦女由於缺乏荷爾蒙保護，或是導致心血管疾病風險增加的原因。
美國飲品協會則引述世界衛生組織、美國食品及藥物管理局和歐洲食品安全局等組織的研究數據，堅稱代糖安全，能有效協助人們減少吸收糖分。■綜合報道