![■受疫情影響,果脯系列、果蔬脆片食品系列等出口訂單數量明顯減少,山東日照鳳鳴瑞達經貿有限公司尋找內銷出路。圖為該公司總經理張文鳳。 香港文匯報記者殷江宏 攝](http://image.wenweipo.com/2020/05/13/a15a.jpg)
疫情導致訂單減 行穩還需兩條腿
新冠病毒疫情全球蔓延,外貿出口企業受到嚴重衝擊。許多企業被迫從出口轉向內銷,從線下轉到線上。但對多年從事外貿的公司而言,快速拓展內銷渠道並非易事,不僅需要打造品牌提升國內影響力,還大多面臨價格戰。「通過此次疫情,我們發現外貿企業應該『兩條腿』走路,不應忽略國內的廣闊市場。」山東日照鳳鳴瑞達經貿有限公司總經理張文鳳深有感觸地告訴香港文匯報記者。■ 香港文匯報記者 殷江宏 山東報道
山東日照鳳鳴瑞達經貿有限公司主要從事初級農產品、食品的銷售,產品有果脯系列、果蔬脆片食品系列、堅果、瓜籽類等多個品種,年出口額逾千萬元(人民幣,下同)。其中果蔬脆和果脯等廣受國際市場歡迎,遠銷韓國、日本、美國、歐洲、東南亞等國家和地區。
張文鳳告訴香港文匯報記者,受新冠肺炎疫情影響,今年以來公司訂單數量明顯減少,亦有老客戶要求推遲發貨。與其他種類相比,疫情期間食品的檢測更為嚴格,有些國家的港口已被封閉,所有產品停止清關。加上疫情期間多個國際食品展取消或推遲,公司只能繼續接洽老客戶,截至目前還未收到新客戶的訂單,下半年的情況亦不容樂觀。
出口轉內銷 價格無優勢
面對這種情況,張文鳳決定轉向國內市場,但她很快發現,這對長期從事外貿的企業而言並非易事。「我們常年做出口的,對於質量要求非常嚴格,每一批貨物都要留樣檢測且可追溯,實現了從原料基地到成品全過程的質量控制。」張文鳳表示,公司主推的果蔬脆系列產品加工廠車間擁有一流檢測中心,配備各種檢測設備140多台,擁有世界上最先進的農藥殘留檢測設備,因此很有信心把綠色健康的食品在國內進行推廣。但顯而易見,公司的產品在國內市場並沒有價格優勢。她發現市場上的同類產品良莠不齊,許多消費者對果蔬脆片的印象並不友好。
國內市場大 抱團紓困好
在張文鳳看來,果蔬脆是一種小眾的時尚營養食品,適合有健康意識的中高端消費者,「我看到網上有許多產品是自己製作和分裝的,做法很不嚴謹,也存在食品衛生隱患,但價格很便宜。」她對行業現狀表示擔憂,希望有關部門能加強質量監管,特別是對於線上銷售的加工類食品,應提供相關檢測報告,使整個行業更規範發展。為此,在此前舉行的山東外貿出口產品進商場及新媒體直播活動上,張文鳳把果蔬脆片的定價壓到了接近成本價,「此行重在推廣,希望能讓更多的人認可這種產品」。
此次疫情,讓張文鳳開始重新思考未來的發展方向。她說,將會在國內打造自己的品牌,「國內市場很大,消費者的購買力也在不斷提升,未來公司將會國際國內『兩條腿』走路。」 她對當地政府組織優質企業進駐網上商城深表贊同,非常時期抱團紓困更勝於單打獨鬥。