香港文匯報訊（記者 文森）政府在第三波新冠疫情爆發後採取嚴厲社交距離措施，食肆的食客人數及堂食時間受限制。政府統計處昨日公布第三季食肆收益及購貨額臨時數字，總收益價值臨時估計為170億元，按年下跌35.3%，是有紀錄以來最大的跌幅，即使扣除其間價格變動影響後，仍較上年同季下跌34.8%。同期食肆購貨總額臨時估計為57億元，亦按年下跌33.4%。
政府發言人指出，由於本地疫情9月減退，食肆總收益當月的跌幅較7月及8月明顯收窄。按食肆類別分析，今年第三季中式餐館總收益以價值計及數量計，按年分別下跌46.6%及46.3%；另外，酒吧總收益以價值計及數量計亦按年跌62.7%及63.6%。
業界籲勿鬆懈免疫情反彈
香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，食肆放寬至每枱上限6人後，近期周末生意大致回復至疫情前八成，但擔心只是曇花一現。他留意到有業界防疫措施鬆懈，包括未為每位客人探熱、每張枱相隔少於1.5米及入座人數超出座位總數七成半等，他呼籲業界和市民不要鬆懈，食肆須緊守防疫措施，以免令疫情反彈。