昆明的Route 66#酒吧開業在即，元隆與田原將其定位為泰式現場音樂餐吧；而他們兩人的分工也各有不同，田原負責餐吧的推廣和運營，元隆負責演藝與後廚，這是因為元隆不但是樂隊的靈魂人物，還能做一手可口誘人的泰國菜。
泰國料理用料講究，多以海鮮、水果、蔬菜為主；注重調味的泰國料理又配料獨特，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、薑黃、胡椒等提味。元隆對泰國菜的製作頗有心得，在他的手中，辛香甘鮮、口味濃重的泰國料理別具一格，冬蔭功、椰汁嫩雞湯等，都是他的拿手菜。
在雲南烹調泰國料理，元隆並不擔心食材與調料是否能夠保障。元隆說，雲南與他的家鄉泰北地區地域相近、氣候相似、物產類似，泰國料理所需的蔬菜、水果等食材，都能從市面上購得；而泰國料理所需的調料及海鮮，也同樣能夠方便地採購。他解釋說，泰中貿易一直暢通，上述貨品由泰國進口到雲南也很方便，因為泰國與中國是好鄰居、好兄弟，「就像我與田原一樣！」元隆說，在這種文化氛圍中喝酒、聽歌是一種享受！而且他保證在這裏的泰國菜「好吃不貴！」