● 習近平在俞邦村同群眾親切交流。 新華社「太高興了，能在家門口見到習近平總書記，這麼重視我們的沙縣小吃產業。」24日上午，福建三明沙縣夏茂鎮俞邦村村民俞廣清接受香港文匯報記者電話採訪時難掩激動、幸福的心情。俞廣清說，總書記同鄉親們親切地拉家常，詢問小吃發展情況、家裏的生活情況，勉勵鄉親們要探索要創新，把小吃產業做得更好，繼續引領風騷。
23日，正在福建三明考察的習近平實地了解沙縣小吃發展現狀和前景。習近平指出，現在的城市化、鄉村振興都需要小吃產業，這就叫做應運而生、相向而行，勉勵沙縣小吃產業再接再厲，繼續引領風騷。
俞廣清說，總書記當年在福建工作時就非常關心沙縣小吃的發展。「2000年8月8日就來過我們俞邦村，指導我們小吃發展，非常感謝總書記，這次看到總書記又來我們俞邦村，整個村都非常地激動。」俞廣清介紹，習近平總書記在小吃展館裏給村民上了一課，勉勵大家要繼續探索、創新，把沙縣小吃做好做強做大。「總書記還對我四歲的孫子說『不要挑食哦』，小孩子們都歡呼『習爺爺好』。」俞廣清愉快地回憶說。
漂洋過海開遍62國
習近平總書記在福建工作時，多次對沙縣小吃發展作出指示，指出要以沙縣小吃業為支柱的第三產業發展成為新的經濟增長點。如今，沙縣小吃全國門店超8.8萬家，年營業額達500多億元。沙縣小吃也從「接地氣」變得「更洋氣」，在美國、日本、法國等國相繼成立沙縣小吃集團合資子公司，門店遍布62個國家。
●香港文匯報記者 何德花 福建報道