[2000-09-22] 電腦與淮山杞子湯

　自從做了所謂科技人，早上回到辦公室，第一件事乃是開電腦，自此起碼八個小時，雙目幾乎不離電腦熒光屏。

　下班以後，像這陣子，也不停上網找有關旅遊資料，專心致志努力地幹時倒不覺得什麼，只是一停下來，雙眼就感覺乾澀疲勞。

　有時雙目累得焦點也模糊起來，嚇得小中年連忙揉揉眼，第一時間確定自己不是患上老花，才放心噓一口氣。

　朋友是個補健藥品迷，她告訴雙雙有種含藍莓精華的保健藥品，最合常用電腦、眼睛易倦的人。

　原因是藍莓內含有一種Anthocyanin的成份，能有效活躍視網膜內的色素再次合成，因此對增強視力、改善眼睛適應光暗能力都有幫助。

　鮮藍莓不便宜，百多元只有一小盒，如想用藍莓補眼，可能服此保健品較實際。

　另一種對眼睛甚有補益的營養品釵h人都聽過了，就是DNA。

　DNA早已被證實對於視網膜與視覺神經之間的訊息傳達發揮重要幼纂A現代科技能將吞拿魚瞳孔中抽取高質素的不飽和脂肪酸，提煉出高純度的DNA，據說每日食DNA魚油丸，可以驅除眼眼疲勞，精靈過人。

　當然，阿媽那輩就會嚷著不如炖淮山杞子湯飲，因為杞子也有明目幼臚炊炕C

　我想，如果湯炖得又香又甜倒也不妨，既好味，又有療效，當然最好不過。

　真的，天天啪丸，也真是夠悶壞人的。

畢雙雙