[2001-02-22] 燒焊釀巨災 停電阻滅火

放大圖片

　嘉頓餅乾廠四級火現場。 本報記者　黃信華攝

杜法祖

　昨日發生四級火警的深井嘉頓餅乾廠廠房樓高五層，已落成卅九年，地下為上落貨區，閣樓為貨倉，二樓及三樓為餅乾生產線廠房，餅乾量日產四噸。屬舊式廠房，不受現訂的消防條例規管，因而廠房內部分樓層，包括昨日遭火焚的一樓及閣樓，均未有自動滅火裝置。不過卻未有違反消防條例。

　嘉頓署理製造總經理李家聰表示，初步相信昨日的火警乃燒焊工人在一樓維修鐵架時，燒焊的火屎竄至閣樓引起，他說廠內已有指引，進行燒焊工程時要配備滅火筒，昨午火起後有關工人已立即用了五支滅火筒企圖救火，但因火勢蔓延太快而無效。他解釋餅乾廠二樓以上的生產線廠房設有電動滅火裝置，但昨日因火警後停電，電動滅火裝置未能啟動。

　李家聰指出，雖然大火焚毀了地下的上落貨區及閣樓的貯存庫，但二樓的六條餅乾生產線可能受火警波及受損，他說六條餅乾生產線中有四條是主線，另兩條是輔助線，主線每條價值一千萬元，可生產二十至三十種不同種類餅乾，主要供本地市場之用，少量供出口。

　他說，在內地有廠房，故火警不會對內地的嘉頓餅乾供應構成影響，但可能會對本地嘉頓餅乾的供銷短時間構成影響。