[2002-03-11] 也文也武：「王水」測金
韋基舜
一家珠寶金行懷疑打金師傅呃秤，經專人化驗後，證實交來金飾成色不足，向打金師傅提出退貨，但對方則強調貨品符合成色標準。雙方各執一詞，糾纏不下。最後，雙方同意將收回的貨品交由政府化驗所化驗。
此文執筆時，仍未公布化驗結果。
兒時求學，老師曾講過一個希臘故事。話說國王吩咐金匠鑄造金冠，金冠做好後，國王不知金匠會否從中偷工減料，便問計於亞基米德(ARCHIMEDES)。亞基米德雖有過人智慧，但一時之間，如果不將金冠熔掉，也想不出有甚麼方法，可以測試出金匠有否偷金。
一日，亞基米德沐浴，他躺在浴缸中，看見缸中的水溢出，靈光一閃，茅塞頓開，高興地走到街上大叫：「我得咗—EUREICA」！
他領悟到，物體在水中所受的浮力，等於其排除的水量。後來，這便稱為「亞基米德原理」。也從而知道金匠在替國王鑄造金冠時偷金。
昔日，我家在皇后大道中的店舖，左鄰右里也是金舖。市民若往出售金飾，金舖便將這金飾輕輕地在黑色的「試金石」上劃一下，留下少許金屑，然後用由濃硝酸一體積與濃鹽酸三體積混合的「王水」鑑定是否真金。
經鑑定為真金後，雙方議好收買價錢，金舖便將這金飾剪開，視察內櫳是否也屬真金，唯恐表層雖是真金，但內櫳卻混有諸如鉛、錫之類雜質。若摻有雜質，貨不對辦，買賣便取消。
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