[2002-10-20] 寫我遊情：意人看日本

遨　天

　日本人愛西歐文化，是公認的事實，所以你在日本可以找著很多西餐館子，甚至比香港來得正宗。而日本人遊蹤處處，尤其是在歐洲名勝古蹟特別多的地方，其中意大利是一大至愛。

　在日本甚有風味的法國及意大利餐廳不少，但大都價錢不便宜，例如Sabatini　Di　Aoyamo等。在原宿、澀谷一帶也有一些很是不錯的法國餐廳及咖啡館。今個月我在銀座找到一間簡單而地道的意大利餐館，名Osteria，開放式設計，價錢也不貴，甜品水準極佳。

　帶我到Osteria試菜的是一意大利友人。他首次到日本，對一切都感到新奇，尤其是他聽到日本原來處於經濟衰退期已是第十年了，覺得十分震驚，因為他看見人潮處處，當地人衣著光鮮，汽車也多，大百貨公司的顧客也多，絲毫看不出任何問題來，友人甚至說：「如果這已是經濟蕭條的現象，意大利若能有如此情況已很是不錯了！」

　我與他乘坐地鐵，他看到幾個人在車廂裡熟睡，竟說：「如果在意大利有人敢如此睡覺，他身上的財物必然全被人家偷去，若是戴上假髮、假牙的話，哈，肯定連這些寶也被脫去！」

　朋友形容自己的國家說：「意大利的大城市全無秩序，治安不佳，國民沒有安全感，經濟亦差，與日本比較，實在是兩個世界！」他轉過頭望著我，露出古怪的表情說：「我也不明白，為何日本人這麼喜歡到意大利去旅遊，以他們的性格，以及習慣了的生活方式，如何能適應到我們的國家？」我看到他的表情也感到很有趣，笑著回應說：「這才算刺激的體驗吧！」在幾天時間內，意國友人一直對日本讚歎不已。別說他是首次到日本的歐洲人，對日本接觸機會十分多的香港人來說，有時也會對此民族的一些做法及習慣感到詫異。我與日本人曾一起共事，就常感到他們的思維方式、處事習慣、甚至推理方法，與一般其他國家的人很是不同。這不一定是壞事，但與他們交往時，必須要清楚他們對事物的看法，若以自己的看法加諸他人身上，肯定行不通。