[2002-10-31] 寫我遊情：日本百貨「催物場」

遨　天

　到日本購物，如果早上到新宿、銀座等地的大百貨公司去，會看到頗有趣的現象，許多人在百貨公司門前輪候，等候開門時第一時間入內，原來百貨公司的最高一層通常是「催物場」，即是貨物大傾銷的地方，這已是日本長久以來的傳統。

　有一次我到新宿的京王（Keio）百貨，在早上十時已見老老少少大排長龍，當然以女性為多，只見大門甫打開，眾人便爭先恐後地湧到位於八樓的頂層去，大夥兒對公司的地形十分熟悉。那天「催物場」出售的是出租禮服，即租給赴宴或結婚的客人，也有大批和服及舞台衣飾，甚至配襯的鞋子及手套，都是名貴的服飾，雖然打了大折扣，看來售價仍不菲，由幾萬至幾十萬日圓也有。眾人一湧而上，在最短的時間，挑選自己鍾愛的禮服，也不介意別人曾經穿過，有些遲來的人，只得羨慕別人手中的至愛。

　許多日本人都習慣留意每間公司的宣傳單張，以能在第一時間買到價廉物美的貨式。日本的百貨公司一般貨品都齊全，而且擺設考究，有些更極盡鋪張之能事。

　逛日本百貨公司，我覺得最有趣的是電梯女郎，似乎這是日本特有的行業。電梯女郎永遠穿著漂亮，一身粉色的整齊套裝，戴著帽子與手套，像個日本娃娃。她們都十分有禮貌，不停地介紹每一層樓有何特惠推廣，看來不會疲倦，笑容可掬。這實是一份很奇怪的職業，以日本一個如此富裕及薪酬這麼高的國家，仍保持如此傳統的作風，實是個怪現象，是服務行業的另類服務。

　日本貨品向來以質優款新著稱全球，所以到日本去購物，無論男女老少都可以買到心頭好。日本人在美感的追求上，放到其日用品，所以我們可以看到雨傘、圍巾等用品可以有上百種款式。單是吃飯的碗，中國用的碗幾百年來也是圓形的，而日本人則設計出形形色色的形狀，用色、用料及大小也不同，就算是一雙簡單的筷子，也可以有優美而簡單的設計及圖案，讓食具也成了藝術品。

　一個民族的生活質素及水平，可以在一間大百貨內了解到。