[2002-10-31] 聊天室：荔枝吟

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　今天的荔枝早已走入尋常百姓家。

徐　康

　夏日暑氣蒸騰，荔枝翩然上市，一簇簇紅得惹眼。誰都知道那是水果中的上品。那紅樸樸水淋淋的鮮活的果殼，那半透明凝脂狀的多汁的果肉，惹得你饞涎欲滴，禁不住駐足解囊。翻開典籍，對荔枝則有如此描述：「剝之凝如水晶，食之消如絳雪。其味之甘芳，不可得而名狀也。」（明•張岱《夜航船》卷十六）味美如此，未及入口，早已芳香在齒舌生津，竟疑此物是仙物了。

　對於如此不同凡俗的果中珍品，歷代文人在詩詞中便免不了時有詠歎。唐人韓偓《荔枝》詩寫道：「巧裁霞片裹神漿，崖蜜天然有異香。應是仙人金掌露，結成冰入茜羅囊」。詩中的「仙人金掌露」，典出漢武帝時曾在宮中鑄金銅仙人，手托玉盤承接天上露水。又是「神漿」，又是「仙露」，可說把荔枝美化到了「世間少有」的極致。宋代詩人楊萬里有《四月八日嘗新荔枝》詩傳世：「一點胭脂染蒂旁，忽然紅遍綠衣裳。紫瓊骨骼丁香瘦，白雪肌膚午暑涼。掌上冰丸哪忍觸，樽前風味獨難忘。」將荔枝描繪成美女，美不忍「觸」，大有「憐香惜玉」之慨。

　「天下之極品，君王之所好」；自漢、唐以降，名貴的荔枝遂成為王公貴族的「時尚」果鮮，進一步更成為宮中貢品。上有所好，下必諂之。荔枝產地遠在離國都千里之外的南方，為了皇帝及皇后嬪妃們能及時吃到新鮮荔枝，一方面朝廷在所經州府設立專門機構，名曰「荔枝傳置」，還有專司此職的傳置官吏；另一方面，佞臣腐僚以名貴荔枝討好朝廷者不乏其人。最出名的荔枝故事的主角，是那位集「三千寵愛在一身」的唐明皇寵妃楊玉環，她極盡奢侈華糜，當然也少不了對荔枝的「雅嗜」。據《夜航船》載：「唐天寶中，貴妃嗜鮮荔枝。涪州歲命驛遞，七日夜至長安，人馬俱斃。」統治者生活如此驕奢，勢必引起歷代文人的強烈不滿與譏諷抨擊，最著名的當推唐朝詩人杜牧的詠史名詩《過華清宮絕句》：「長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」語似平淡，詩中卻寄寓著深刻的諷喻。

　蘇東坡貶官嶺南時，所作《食荔枝二首（之一）》云：「羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。」居然「日啖」三百顆，莫非蘇東坡也「腐敗」了？我們當然不能如此讀詩，如此作迂腐之解。設若蘇東坡寫成「日啖荔枝三十顆」，便成大實話而不是詩了。據說，這首「荔枝詩」傳到京城，還給蘇東坡添了不小的「麻煩」，朝中的讒謗者趁機向皇上進言：蘇老頭兒在南方大嚼荔枝，活得挺快活呢，不如讓他再「快活」些，就貶得再遠一點兒吧。於是他以垂暮之身，再次被貶謫到蠻荒之地的海南儋州。

　每當我品嚐著這甜潤可口的夏令鮮果時，腦海裡卻總是縈繞著那些「荔枝詩」的一詠三歎、淺唱低吟，縈繞著那些「荔枝軼事」的喜怒哀樂、離合悲歡。