[2003-04-15] 旅行．春遊鶴藪 賞圍屋 燒食物

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鶴藪的「鶴藪圍」屋村的特色。

圖文：客家仔

　香港地的地方名，許多是以人或動植物命名的。例如新界大埔郊外的「新娘潭」，據說從前曾有新娘出嫁路過而得名。九龍黃大仙的「竹園」，昔日也因翠竹成林而名。本文的「鶴藪」，亦因早年白鶴祥禽聚集得名……。

　地理上，鶴藪乃新界粉嶺平原其中一個鄉村。她在崢嶸的八仙嶺山巒下面附近，毗鄰丹竹坑、綠田園、拋珠坑等地。在鶴藪村落居住的是鄧姓名門望族，而很具特色的鶴藪圍建築物，據說是古代防賊防海盜侵襲的圍屋，樓頂有炮台。遇賊相擾劫掠，圍內青壯丁會同心合力趕跑賊匪歹徒。

　在綠野遊蹤、攀山涉水的遊旅活動中，明媚春光的季節裡郊遊鶴藪，很覺寫意的是，在鶴藪圍村前漫長的瀝青路旁，中段有「鶴藪燒烤場」，大概是政府漁護署拓建的，面積廣闊，長形的塊塊方磚地上，砌有燒烤爐灶，石�﹞嚍i木�﹛A供遊客燒�洐飽C在鶴藪燒烤場，露天肉食飄香，隨風遠颺，逗人胃口頓開。遊人男女圍爐共話，有酒有餚，大可仿傚三國「曹操煮酒論英雄」，一樂也。

　不過，筆者要特別提醒大家，在公共場地燒�洐鳩馱妨寣A離開時緊記要執拾好垃圾廢物，否則就會被視為「垃圾蟲」而受檢控。

　不很有興趣於燒烤食�洁B而鍾情於賞覽古老圍屋的遊人來鶴藪，身臨鶴藪圍，或攝影，或繪畫，或探究古圍屋村的建築特色及風格，亦饒有趣味。驀地，又見三兩白鶴翩翩飛舞於天地間，路旁可愛的木棉花，朵朵爭相怒放，嫣紅�礸窗A悅目享受。木棉花，且是「五花茶」的材料之一呢！

　往來鶴藪的交通，可以在上水的上水廣場，乘坐往沙頭角的78K巴士，途經沙頭角道，半途在流水響道吩咐司機關照落車，步行一程可以到達。或在粉嶺火車站下面，也有車輛往返的。