[2003-11-07] 高脂食療治羊癇症

業　欣

　越來越多人為了防止心臟血管病而減少進食高脂肪食品，但美國霍普金斯大學神經病學教授弗里曼指出，很多患了羊癇症而無法透過其他方法治療的兒童，被研究證實可以憑著進食指定高脂肪食品，控制病情不致惡化。

　弗里曼表示這種食療法在超過七十年前首次提出，約有百分之五十的接受治療者已見生效。

　弗里曼表示：「高脂肪食療法對很多病童產生顯著功效，在接受食療的兒童中，約有百分之十能夠完全控制病情，不但羊癇病停止發作，還毋須繼續接受治療。另有百分之十五的病童進展迅速，發作次數減少達到百分之九十至百分之九十五。此外，百分之二十五的病童雖然發作次數與以前相若，但服藥量卻大幅減少。」

　羊癇症的發病程度從輕微至嚴重不等，在很多情況下，藥物無法控制病情。獲安排接受高脂肪食療法的兒童，大多是曾服食了六種藥物仍未能控制病情，而且每天發作次數有六百次之多。

　高脂肪食療法早在二十年代開始使用，但後來在治療羊癇症的藥物發明後逐漸被摒棄。

　高脂肪食療法所包括的食物均是脂肪極高，計有奶油、高脂肪油、牛油、雞蛋、鹹肉、香腸和其他高脂肪食品。但與此同時，接受食療法的病童不會進食若干食品，包括鮮奶、糖果、麵包和穀類食物。

　弗里曼表示：「我們經常在短短幾天內便可以看到成效，但大部分病童要在十個星期內才出現病情好轉。這個食療法的主要副作用是便秘，醫生通常會指引病人多食高纖維蔬菜和額外流質食物。」