本報記者 羅敬文
近年來,市面上推出形形式式的蛋糕班,只要是以情人節為主題,便迅即爆滿。雖然學廚製作蛋糕,以女性興趣較大,有中西甜品師傅表示,愈來愈多男性報讀甜品班,希望親自炮製甜品糕點送給愛侶,報讀者年齡亦趨年輕化。
中電樂廚坊的資料顯示,逾100班的情人節甜品班幾乎全部爆滿,當中有不少男性參與,平均每班都有1至2名男性,年齡也只是廿多歲,相信是希望親自炮製蛋糕送給愛侶。