[2004-06-13] 闖天下：愛沙尼亞森林松鼠會飛舞

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　在世界越野跑比賽的第九站愛沙尼亞的Otepaa，支持者正享受溫暖的桑拿浴，同時在欣賞電視轉播的世界越野跑比賽。

文：陳雅恩

　剛剛在今年五月加入歐盟的愛沙尼亞，總給人既陌生，又遙遠的印象。但若你想找一個新旅遊景點，又喜歡感受一下濃厚的東歐情懷、寧靜的大自然和悠閒的生活態度，愛沙尼亞會是一個不錯的選擇！

異地的俄國風情

　愛沙尼亞是波羅的海最北端的小國，東面接壤俄羅斯，而南邊是拉脫維亞，西面是波羅的海及瀕里加灣。人口約404,000，當中約五成人是愛沙尼亞人，而四成是俄羅斯人，另外一成是烏克蘭及其他小數民族，其官方語言是愛沙尼亞語。

　由於愛沙尼亞曾是俄羅斯一部分，故俄國對其影響頗為深遠。其中，東正教更是當地的主要宗教，而當地的古舊建築及城市亦充滿俄國風情。

　愛沙尼亞首都塔林市(Tallinn)是一個現代化的都市，但亦不難發現俄國風味的陣陣餘香，譬如富有十九世紀俄國東正教風格而坐於塔林市小山丘Toompea的Alexandr Nevsky大教堂、十八世紀貴族式居所變成的愛沙尼亞藝術博物館、為沙皇而建成的皇宮，現成為Peter the Great Home Museum等，都是旅遊的必然選擇。

樂在大自然氣息中

　愛沙尼亞地勢低平，主要是平原、農地、森林和沼澤，其海拔亦不到50公呎。若喜愛欣賞大自然，可到當地擁有海拔318公呎最高的牧那馬吉山一睹這個蓋以半個綠林的國家美景。由於這兒仍保持著最原始的大自然，故擁有1470種原產植物、10種受保護的兩棲類動物、大量歐洲哺乳類動物等等。此外，更不可錯過只生活在愛沙尼亞森林會飛的松鼠及位於Lahemaa國家公園有7000年歷史的泥灰沼澤哩！

　受到北大西洋暖流影響，當地氣候冬暖夏涼，全年氣溫介乎攝氏零至二十度，遊客可參加當地不同類型的戶外活動，親親大自然！嚴寒的冬天，遊客可到東南部的Kuutsemae活動中心一嘗滑雪和滑雪橇的滋味，或者乘雪車遊覽當地。炎炎的夏天，可在這兒玩風帆、划艇和潛水，又可以到Soomaa國家公園，由一條傳統芬蘭小船沿途開路，乘坐木筏一覽公園明媚的風光。

節日歌舞祈福

　愛沙尼亞的重要節日都是在歡樂聲中載歌載舞。每年波羅的海民族節(Baltika Folk Festival)都會於七月在塔林市舉行為期一星期的民族歌曲及舞蹈表演。此外，每年六月中旬亦會舉行Memme-taadi Days。當地人相信6月23日的晚上會有一股神秘的力量出現，他們圍著火堆，並以傳統歌曲及舞蹈大肆慶祝，祈求好運來臨。

　說到特色食品，不得不提當地人慶祝聖誕節時，最喜愛吃的血香腸(verevorst)和血煎餅(vere pannkoogid)，當中的血香腸更是由新鮮血和豬腸包製而成。此外，若你飲牛奶咖啡時，加上當地最出名的Vana Tallinn糖漿，味道猶如香檳，美味之極！