[2004-07-21] 火燒蟲蛀仍可重生 放大圖片
長白山人參博物館。
人參（Pnar ginseng CA.My），別名棒槌，為五加科多年生草本，起源於古生代第三紀，距今約6千萬年。當時由於自然條件適宜，地球上分布有大量人參。第四紀冰川到來後，氣候巨變使人參幾近滅絕，分布區域大大縮小，人參漸漸成了珍稀植物。人參之神奇，在於比一切植物生命力都強。野生參最神奇的是其能「轉胎」，倘若山參遭蟲蛀，遭野獸踐踏碎了，或被森林大火燒毀，只要還剩有一處殘骸，它就可以數年、十幾年不出土，在地下養精蓄銳，汲取養分，從身上發出一個芽或兩個芽作為蘆頭，破土重生。「轉胎」後的人參，藥效絲毫不減。
可治高血壓糖尿病
近代藥理研究證明，人參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質、脫氧核糖核酸、核糖核酸的合成，提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗輻射、抗炎等作用。人參生品味甘苦，性微涼，熟品味甘，性溫。有補氣救脫、益心復脈、安神生津、補肺健脾等功能。用於體虛氣短、自汗肢冷、津虧口渴、失眠健忘、陽萎尿頻等症。對高血壓、冠心病、肝病、糖尿病等也有較好療效，是「扶正固本」的良好滋補強壯藥。
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