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2004年9月23日 星期四
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[2004-09-23] 北京菜:蜜汁火方 $80

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 這味地道的北京菜,以金華火腿配合冰糖水、薑、檸檬汁及蜜糖煮成,吃時加上薄餅。蜜糖的甜,加上火腿的香濃,味道特別。

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