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2004年10月14日 星期四
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[2004-10-14] 金滿庭：花雕酒釀蒸蟹
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選用陳年花雕酒，加上酒釀、薑汁、鹽、雞粉及肉蔥，調味料加入肉蟹中，蒸8分鐘。
入口酒味香濃，肉質鮮嫩，回味無窮。
$78(1-2位)贈送甜品
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