[2004-12-24] 他鄉情趣：「開心廁所」
吳康民
談起廁所，我在瑞士、日本和新西蘭就使用過清潔衛生、方便的公廁。日本在某溫泉附近的公廁，放置鮮花和噴有香水，令人一入聞其香而不是聞其臭。在瑞士洛桑鬧市的公廁，更是香氣撲鼻，古典音樂聲韻悠揚，而且鏡明几淨，令人想在如廁後留此休息一番。不過在蘇黎世車站卻碰到一個進公廁收費兩瑞士法郎（合港幣八元多）的貴價公廁，而且還沒有洛桑免費的一個豪華，影響我對瑞士公廁的觀感。
新西蘭公廁居然不少是電動的，自動旋轉消毒清潔。廁紙和洗手香液供應不缺，更不在話下。
最近新加坡舉行公廁評核，該國洗手間協會評審了全國公廁，把一個「開心廁所」獎獎給了某一油站的廁所。
這個開心廁所如何令人開心呢？原來它設備完善，設有自助𢓭水、自動供應皂液、自動洗手盆和自動乾手器。更重要的是它的清潔程度。每個小時都有專人檢查，以保證廁所的環境清潔。
這些先進國家的公廁，都很少採用蹲廁。其實蹲廁是農業社會的產物，坐廁是先進廁所文化。中國農民喜歡蹲在路旁，西方工人哪有蹲在街頭的？
中國旅遊局副局長顧朝曦承認，到了上世紀九十年代初，中國旅遊廁所的「髒、亂、差、少」，已經成為制約中國旅遊業發展的瓶頸之一，也成為海內外旅遊者投訴的重點。所以，沒有旅遊廁所建設和管理的現代化，就不是一個完備的旅遊業現代化，的確一針見血。
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