英式茶餐廳 享用「時 間」

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　坐在格調平實的英式茶餐廳，依然有一番風味。(法新社)

國泰航空機艙服務員　Cathy

　怎樣才算是理想中的「閒情」生活？你是不是那種每一刻都要找伴兒才安心的人？從前筆者就是這樣，總要在假期把日子填得滿滿的。

　很奇怪，在海外，當你一個人的時侯，無論是吃飯、行街，甚至乎坐在咖啡店發呆半天，也好像是很自然的事，心情也不自覺地放鬆起來，香港的煩惱亦拋諸腦後。外國人有這個好處，就是懶理究竟你在做甚麼、穿甚麼，所以你可以隨著自己心情做你喜歡做的，穿你喜歡穿的。

　有時一個人身處外地時，必須懂得自娛。好像現在身處英國的我，獨個兒坐在倫敦地鐵站Kensington Station的小街內其中一家小小咖啡廳，享受著傳統英式下午茶，不是甚麼大酒店，店內也沒有華麗佈置，更沒有專人侍候，得自行走到樓面前向老伯伯點吃的，然後到掌櫃老婆婆那邊付款，不過坐著傳統英式古舊傢俬，喝一口清香撲鼻的英式錫蘭紅茶，吃著暖烘烘配以濃厚鮮忌廉的英式鬆餅士幹包（scone）、三文治及牛油酥餅，看著雜誌，任誰都會享受這份閒情；坐上三、五個小時，無人理會，只怕你沒有時間，要繼續你的購物旅程。

　因沒有大酒店般的殷勤招待，所以價格相對便宜得多，付上七英鎊，雖然算起來也要差不多一百港元，但相比起到那些有名或比較具規模的咖啡室吃下午茶，動輒要港幣二、三百元合理得多。男士們，有幸到英國旅遊的話，趁著另一半正埋頭苦幹地找購物據點，而你發覺四肢開始不受控之際，不防留意一些橫街小巷，或很容易會發現「英式茶餐廳」總有一間在附近。

　記得曾經聽過一首歌，有兩句歌詞是這樣的：有時候孤獨可以寂寞，也可以是自由，能安慰自己的人比較容易快樂。懷著這想法，當能好好享受英式的下午茶。