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周一嶽巡視街市雞檔時指出，禽流感在港爆發的可能性不大。
【本報訊】(記者 陳朗昇)內地輸港活雞由昨日起一連三天不設上限，衛生福利及食物局局長周一嶽指措施是回應市民在農曆新年期間對活雞需求增加，家禽業界對政府措施亦表歡迎。有街市商販即時增加購入兩至三成雞隻，以應付年三十晚團年飯的銷售高峰期。
港爆發禽流感可能小
對於越南出現禽流感，周一嶽表示，本港爆發禽流感的風險不大。他昨晨巡視長沙灣臨時家禽批發市場，對場內衛生及通風系統感到滿意，認為批發市場運作暢順。過去兩星期內地輸港活雞，由每日三萬隻增至七萬隻。
周一嶽預料，雞隻批發價每斤不會超過13元。他希望業界自律，在這三天輸入適當數目的活雞來港，以免在年三十關閉家禽市場時囤積過多活雞。
活家禽批發商會會長徐明團歡迎政府決定，並預料農曆新年前每日輸港活雞數量會介乎八萬至十萬隻。他預計雞隻批發價每斤大約12.5元，而零售價介乎26至28元。昨日由內地輸港活雞就達五萬隻，加上本地農場供應的八萬隻活雞，昨日就有十三萬隻活雞在市場上供應。
現雞價每隻70至80元
昨日九龍城街市購買雞隻市民未見大增，商販梁太指現時雞隻售價約70至80元一隻，售價視來貨價而定，梁太亦因來貨增加而多入約200隻雞。另一位商販玲姐亦入多二至三成活雞。雖然生意量未見即時上升，但玲姐已接下約30張訂單，熟客會在未來數天取雞。
她十分歡迎衛福局的措施，認為「市民有靚雞食又買得開心」，她憶及上年農曆新年前買一隻雞動輒用上過百元，顧客都埋怨價格太高。現時價格回穩，顧客也會多買幾隻。熟客曹婆婆就落了訂，一買就是四隻，主是用來預備團年飯及開年飯，她說始終都是「生𠐟雞有雞味，要她吃冰鮮雞或急凍雞，她寧可不吃」。
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