[2005-02-18] 內地遊港客：美食確一流 放大圖片
大多數內地旅客對香港的美食都讚不絕口。
【本報北京新聞中心記者許煜電】記者在採訪當中發現，多數被訪者在評價香港旅遊服務時，都不約而同對香港美食情有獨鍾。
北京佳洛奇電子有限公司總經理、芳婷錶中國總代理劉巖，因為工作關係，一直頻於往返香港。說起香港的美食及其飲食文化，劉巖非常讚歎。他告訴記者，連法國、意大利、新加坡等國家的他的朋友們，有時候都會僅僅衝著香港美食，相約在每年的某個時候，到香港旅遊。劉巖說，到香港吃美食，不僅能吃到好東西，還能盡興品味到好東西後面獨特的飲食文化。比如海鮮，全世界都在烹調海鮮，但只有香港的手法與眾不同，什麼海鮮什麼配料，活色生香，各有名堂，卻毫不含糊，令人不得不佩服其精湛的烹調技能以及廣博的烹調見識。
「另外，香港治安很好，這對旅遊者來說也很有吸引力。」劉巖說，香港街頭上，三、五百米就可以看到一個警察，其警惕性高，責任心強，令人一看就很有安全感。
治安良好 隨時可提現金
對於香港的商業服務，特別是金融服務、銀行系統，劉巖更是大聲叫好。他說，到了香港，根本就不用帶現金，只要手頭一張信用卡就可以了，輕鬆方便又安全。無論是九龍還是香港島，五步一台，十步一雙，隨時都可以在櫃台機上取到需要的現金。
採訪中，被訪者答案差別最大的就是香港的服務態度問題，有說很文明很好的，也有說很勢利，看不起內地遊客，或者「看菜吃飯」看人待人，令人心裡不舒服的。
欣賞服務員講普通話
記者比較後發現，那些出入高檔場所的內地遊客，所感受到的服務態度相對文明體貼；一些到過一般購物商場的遊客，便會受到「看菜吃飯」的「特色服務」。
但不管怎麼樣，被訪者對香港市民特別是服務生這幾年來苦學國語並且說好國語很是稱讚。
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