[2005-04-01] 兩岸三地 出版市場比拚

放大圖片

文：麥　琛

　一地的閱讀風氣，除了反映當地文化水平，亦透視了社會狀況。另一方向，出版業的經營取向，也能推而廣之，反映社會實況。日前，三聯書店邀請了兩岸三地出版界人士，介紹近年書市情況，三地業者分析了市場，亦分析了讀者喜好。

港台：讀書口味相似

　談到文化，香港素來被譏為「文化沙漠」。至於閱讀，或有人認為港人缺乏內涵，偏愛書籍亦傾向內容膚淺。另一方面，台灣給人的文化印象則較為高尚，書店林立，讀書風氣盛，出版業較為多元化。

　香港聯合出版董事長趙斌比較去年台灣誠品書店與香港三聯書的銷售種類比例，得出結果卻顯示，香港與台灣人在讀書文化上的分野，與一般的認知不太一樣。「我們經常以為，香港和台灣的讀者，趨勢上有非常大的天淵之別，但其實兩地讀者購書種類的比例，是很接近的。」

　這個結果，多少讓港人感到安心。我們認為功利的香港人看書太重功能，其實台灣同樣是以生活類書籍最暢銷。藝術書在港最冷門，結果不令人意外；在大量推介藝術書的台灣誠品，售出的藝術書佔整體比例比香港的高兩倍多，但仍然是處於總體的末流。

出好自己領域的書

　生活類書籍特別多人看，出版商能否把握趨勢，轉為出版這類書，佔據市場有利位置？市場總是一個微妙的平衡，趙斌列出的數據，說明了部分類別書籍雖然較受讀者歡迎，但與此同時開發這類書本的出版社較多，即供應充裕，所以各類書籍的平均銷售量其實相當類近，形成一個微妙的「多元供求平衡」現象。看來香港出版業已經相當有規律、有系統，能適度地跟隨需求調節供應。

　只要內容突出，出版商不必因擔心類別不為讀者接受而拒絕出版，例如政治書籍在港一向冷門，但去年《最後的貴族》創出一支奇葩，高據各暢銷書榜。「在自己的領域內把書出好，是最重要的。」趙斌說明「內容是王」的道理。

吹捧也是導讀

　《最後的貴族》的暢銷，也反映了傳媒吹捧的效果。在資訊泛濫的今天，新書頻密出版，港台每天約有60本新書登場，內地更達300本。在新書的圍攻下，讀者花多眼亂，或會有種無力感，所以傳媒、書評或名人效應對讀者的引導角色變得十分重要。

　趙斌對這個現象持正面態度。「這反映了讀者還有一個最基本的讀書需求，問題是他們不知怎樣去選擇。」選擇太多，可能反而威脅著原本已經脆弱的閱讀習慣。

　導讀這回事，從讀者角度看，是放棄某程度的自主選擇權，以傳媒或名人的書評取代自己的意志來選書，但仍不失在茫茫書海中尋找好書的方法。從出版角度看，導讀可以維持讀者的閱讀習慣，也是一個有利做法。

不能單靠暢銷書支撐

　按趙斌的理解，香港讀者的閱讀口味分散而善變。出版界面對這個趨勢時，除了注意捕捉讀者的共同興趣，出版一兩本暢銷書來賺大錢之外，爭奪暢銷書以外的「次暢銷書」市場，同樣十分重要。根據2004年三聯書店的銷售紀錄，銷量上萬的暢銷書榜不是沒有，但絕大部分書籍，即由排行180位至4,000位之間的，銷量都介乎100-1,000本之間。趙斌說：「這種現象提醒我們，現在已經不是一個暢銷書主宰的時代。如果書店和出版社不能抓著這一段銷量，只靠暢銷書支撐的話，就很容易出問題。」

　多元城市擁有多元口味的讀者，有利閱讀文化的發展。有朝一日，當再冷門的題材也能在香港找到作者和讀者，香港就能成為文化上一個真正的「自由港」。