[2005-05-19] 再見中環古老風味食店

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　位於擺花街，以新鮮蛋撻馳名的泰昌餅家，因業主大幅加租，將於25號結束營業，以致近日不時出現「幫襯」人龍。

　中環，是寫字樓中心，這一帶有很多古老食店，很多食客不時慕名而來，因而成為香港飲食熱點。

　其中民園麵家高峰時期更每日平均賣出五百碗麵，銷量驚人。可惜最近因持牌人去世，牌照被取消，於23號就同大家講拜拜。而以新鮮蛋撻出名之泰昌餅家，因業主大幅加租之關係，也同於25號結束營業。香港就快又少了兩間古老風味食店，所以大家要趁最後機會回味一下昔日風味。 (攝影 鄧龍傑)