[2005-05-29] 闖天下：古城裏的天使 放大圖片
圖文：林 豐
它是北歐小國芬蘭西南端的一個舊城，也是芬蘭的前首都，它的名字叫土庫（Turku）。
土庫不僅是芬蘭全國歷史文化的孕育地，更早已成為旅客首選遊芬蘭的古城。
到土庫旅遊，大多數朋友會按著指引到市內最古舊的堡壘教堂等地參觀，但要看這個古舊城市的新一面。這一所天使餐廳（Angel's Restaurant是市內最有名的餐廳之一。
與一般著名餐廳極不一樣，天使餐廳Angel's Restaurant所走的路線是以花招為先。
富藝術色彩裝潢
原來這所開業近十多年的餐廳集藝廊、餐館於一身，既可讓人一嘗芬蘭餐飲及富特色的菜饌，也可順道看看這小店內的藝術品擺設。與一般藝廊極不一樣，這裡的小擺設、陳列品，幾乎每一樣也可出售。由檯上的小小擺放到牆上的一幅畫，只要你喜愛，隨時也可以帶回家。
對於這一所天使餐廳的格局，大可以用上尋幽探秘四字來形容，一共五間既相連又獨立的主題房間，把整個餐廳緊密地連接起來。女主人家MiMi巧妙地把房間分為「神秘」（Mystique），「風與星的呼喚」（Whisper.Star and Wind），「天堂」（Paradise），「魔法」（Magic）與「當天堂愛上大地」（When the heaven fall in love with the Earth）時，相信你早已可看到女主人獨特的創作心思。
不用細說，大家也可以想像到一個以裝潢為先的餐廳，正是小鎮上突出聞名的原因。老實說，天使餐廳的食物，只能說一般貨色。但老板心思與藝術擺設糅合的創意展覽意念又頗讓人欣賞。
當然，我不會忘記了每次進入天使餐廳，近五十歲的老板MiMi穿上一對天使翅膀，走上前向你飛吻的歡笑鏡頭。
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