[2005-06-01] 仙履奇緣姍姍來華

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文：黃　靜　攝影：洪　磬

　姍姍來遲卻步履輕盈——意大利傳統名牌皮鞋創辦人菲拉格慕（Salvatore Ferragamo）幼女Fulvia，穿著家族出品、款式簡單的黑色高跟鞋踏足香港。她滿臉古銅色，展開燦爛笑容，帶來意大利的陽光——「回想三十年前到港，看到飄浮海面的帆船。現在不一樣了。」是的，若她再在維港見到帆船，只不過是裝飾品。

　她為了宣傳父親的中文版自傳《夢鞋匠》（Shoemaker of Dreams）而來。

　香港人對Ferragamo這品牌早不陌生，更趨之若鶩；但這部於1957年推出的英文版自傳，經歷47年，橫越整個歐洲，今年才抵達華人國土。

　上一輩會以「飛甩雞毛」（諧音；菲拉格慕）謔稱這個品牌；這一代的男男女女，卻不再以驚奇眼光凝視這家名店櫥窗——去年底中國零售向外資開放，高級舶來品叩開中國市場大門，「飛甩雞毛」其門如市，旗下上海店貴氣得令人咋舌。

　奢侈消費文化已降臨內地，中文版自傳順應潮流，事隔近半個世紀才出版。

　《夢鞋匠》自傳提到，菲拉格慕如何矢志改良和設計鞋子，使一雙腳依著天生而行；如何使人們醒覺，去愛護身體；當年戰爭、娛樂事業與設計的千絲萬縷……中意兩國交流，不止於貿易，還有設計哲學這層面。「中國人除了尺碼小一點、比較鍾情淺色，中國人欣然擁有我們的一切。」Fulvia語氣篤定。

自製玻璃鞋獲獎

　「當今跑來跑去的女性，要求舒適，也要求美感。」女性步履更具衝勁的魅力，這是Fulvia的細心觀察。「顧客需要全功能的一雙鞋。」她說。

　而1957年菲拉格慕親自縫製的一對全透明玻璃鞋，獲得「時裝界奧斯卡」的Naiman Marcus Award獎。這是現代版仙履奇緣。

　當代最具影響力之一的加拿大設計師Bruce Mau曾說，「今天，我們當上了設計的囚徒。世界是如此被設計滲透，我們幾乎沒法逃離。它成為最遍存於世的內容，但竟又是被了解得最少……」

　在林林總總設計面前，我們都懶惰起來。以為靠一雙手、一部機器，就能造出保護雙腳的鞋子，自己就不用瞄一眼。菲拉格慕說，「在我們的世界觀裡，腳是不重要的。」「人們會強迫子女每天刷牙兩次……但哪個父母會把子女的，甚至自己的一雙腳拿在手裡仔細看、認真檢查？」

　在上世紀20年代身處機器「啟動」的美國，菲拉格慕把當地「一秒鐘完成半小時工序」的造鞋工廠，看作瘋人院；相反，他被視作瘋子一樣執迷手製鞋子。

讓雙腳回歸自然

　1927年他回到佈滿鞋匠的意大利，拓展手製鞋系列。他以雙手聆聽雙腳的需要，鑽研數百年造鞋歷史。如何造出合腳的鞋？規則仍是謎。

　他跑到大學上解剖學一課，鑽研骨骼結構——為甚麼腳趾會被鞋子夾痛、弄至畸形？高跟鞋違反天然、又可同時依照天然而製。承托全身重量的腳拱，生來就是凌空，所以鞋底通常沒有腳拱支撐；另一方面，鞋頭、鞋跟總是困得雙腳無法自由活動。結果，腳拱得額外承受腳跟和腳趾傳來的衝擊，就必須有額外支撐，不能中空。

　原來，讓雙腳回歸自然原理而行走，有時也需人工裝置才成事。人和自然世代的吊詭關係，終被一個鞋匠識破。

　菲拉格慕設計了聞名於世的「楔子鞋」——由趾頭到腳跟，包括腳拱，被完全的承托。「設計師必須創造新的目標和打開新的地平線。」一位意大利設計師說。

紅鞋子與白鞋子

　Fulvia是繼承產業的六個子女之一。這是非常制度化的家族產業：家庭成員需要經過嚴格能力評估，才能接掌業務。Fulvia對父親的回憶顯得溫暖得多——源於一雙紅鞋子。

　「他在我十歲時就離世了。最記得他做過一雙紅鞋給我，款式特別極了，上面還有鈕釦呢，同學都在圍觀。」她臉上閃耀著光榮。

　他製作的第一雙鞋，是為兩個妹妹於半夜偷偷完成的。他要令妹妹領受聖餐時有白鞋穿，免受辱。那時家族以當鞋匠為恥，所以父母不允許他沾鞋邊。

　但他做的鞋子，為妹妹解了窘，從此他走上鞋匠的路；直至走進城市，在荷里活闖出名堂，再回到家鄉後，他的紅鞋子，為女兒帶來獨一無二的喜悅，至今仍掛在她皺紋滿佈的臉容上。

　一定有人問過她，「你遺傳了父親的創造基因嗎？」

　自傳裡這樣描述小菲學懂造鞋的經過。「每次他們教導我的時候，我就像記起了某種已忘掉的知識似的。」「新點子也會在我腦裡隨意地飛，捕捉它們也毫無難度。」Fulvia卻承認，父親才是真正天才。

　她喜歡設計絲巾，與背負全身重量的鞋履恰恰相反，絲巾是最輕盈的點綴。「為身體甚至生活加添一點閃光」她說。令人聯想到，白手起家的父親開山闢土，讓女兒能夠輕快走在大路上，無憂無慮。

優雅抵禦全球化

　意大利在二次大戰後，統領歐洲以至世界的設計浪潮。

　意人的設計意念，好像它的艷麗色彩與和諧美，源自戰後找尋自己國家的身份，著重國內傳統的唯美價值。但近年，英國搶先迎接全球化洪流，成功抑壓本身特色，吸納各地文化，逐漸取代了意國地位。

　Fulvia顯然處於跟父親不一樣的創作環境，她必需要抵抗的，不是機器，而是消磨獨特性的美學觀。「我想帶出一種Modern Baroque（現代巴洛克）風格，現代感中滲入古歐洲的優雅。」

　Fulvia這種混合意念，猶是對全球化的溫柔回應，態度當然並非全排斥（在各地也開設分店），但也不會放棄意國獨有的艷麗、和諧的美學觀。

　「Craftsmanship是再度興起了，刺繡也盛行了。」時代由機械走向科技，不時回歸和珍惜原始的創作方式。愛被稱作「鞋匠」的菲拉格慕，對手製鞋子的執迷可不是潮流—他捧起每個人的雙腳，流露著近乎朝聖的尊重。