[2005-09-03] 兩大超市停售青斑放大圖片
發現有孔雀石綠青斑的惠康超級市場,只有在當眼位置掛出淡水魚供應短缺告示,並未提及鹹水魚。 劉國權 攝
【本報訊】(實習記者 梁啟剛)昨日起本港兩大超級市場,已經全線停售青斑。惠康新鮮食品董事任良安表示,由接獲食環署通知惠康分店發現青斑樣本含有孔雀石綠後,已全線停售青斑。他說,以往賣魚前,都會自行化驗水辦及魚樣本,是否有霍亂弧菌或大腸桿菌,日後亦會加入化驗孔雀石綠。
至於百佳方面亦表示,現時不會售賣青斑,該超市以往的青斑都是由馬來西亞、印尼等東南亞國家進口,至於其他類型的石斑,都會暫停售賣,以保證市民健康。
發現青斑含有孔雀石綠後,市民鄧太表示,不會因為再有魚有毒而不吃魚,但若因事件令魚價上升,她會考慮暫時不吃魚。另一位市民余太表示,「如果青斑有問題,會考慮食其他雪藏魚或者其他魚類製品代替,亦希望政府加強魚類驗查工作,盡快有安全的新鮮魚入口。」
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