[2005-09-11] 闖天下：悉尼Kiama觀噴泉洞 放大圖片
撰文／攝影：林豐 鳴謝：澳洲航空公司
在悉尼近郊Wollongong（臥龍崗）鄰近，有一個與世無爭的小角落，名為「Kiama」。Kiama的面積雖不大，卻有一處天然奇景——噴泉洞（Blowhole）。這噴泉洞是火山爆發後所形成的洞穴，洞口的直徑有25至30呎闊，當大浪湧入時，它所噴出的水柱能達十多米高，場面非常壯觀。亦因如此，現在噴泉洞漸漸成為旅客到Kiama必到之地。
自1797年12月6日，George Bass在Kiama Harbour發現噴泉洞開始，這裡已註定成為休閒旅客的度假天堂。小鎮Kiama的面積雖不大，但其小鎮風情卻很突出。帶濃厚地方色彩的餐廳及購物街比比皆是。舒適的住家旅館、頂級的烹飪學校，這都吸引著遊客，使他們樂在其中的一個原因。
主題房間迎客
在Kiama，不得不提的是，專門提供住宿和早餐的B&B旅館。我們入住的B&B旅館——Spring Creek Retreat，是一座建於山丘上的獨立小屋，有一大片青草地包圍著，周邊種滿薰衣草、小黃菊，未入屋已予人一種輕鬆舒服的感覺。
雖然只有5間客房，但每間房均以不同主題迎接不同的客人，有泰式風情的Lovina，有歐陸風情的Barcelona，有白色簡約的Kingfisher及充滿陽光氣息的Sunrise等。此外，客廳的雜誌書籍CD亦可以隨時借用，完全像是自己家裡一樣。最感動的，是一大清早醒來後，慢慢享受著豐富的早餐。新鮮的水果、熱烘烘的法式多士、香噴噴的煙肉、軟滑滑的芝士配薯餅，實在是人生一大享受。
十九世紀木屋購物
由Spring Creek Retreat到市中心只需10分鐘車程，逛逛有百年歷史建築改裝而成的小商店，已夠你消磨整個下午。晚上再選一間小餐廳來頓燭光晚餐，實在是舒適寫意。Craft Markets是由19世紀的小木屋改建而成，是Kiama的購物熱點。
Craft Markets裡面的店舖雖然不多，但所售賣的貨色既特別又別致，而且大部分都是手工藝品，瓷器擺設、杯碟家品、公仔飾物等便是例子。每個月的第3個星期日，還有一個Seaside Market，記得準時到訪，可能會有意想不到的驚喜呢！
度身訂造烹飪課程
不說不知，Kiama藏有一位世界的頂級廚師——Elise Pasco。她曾留學巴黎頂級廚藝學校Le Gordon Bleu，並在意大利Locanda dell'Angeolo修讀，及後在歐洲各大酒店當烹飪導師，更在報章雜誌撰寫飲食專欄、推出飲食書籍，在澳洲甚具名氣。Elise Pasco在山腰開設的烹飪學校，有很多慕名者前來報名。假若想在Kiama寓遊樂於學習，那麼，烹飪學校所度身訂造的1至3天烹飪課程便最適合不過。
Kiama的確是不可多得的度假勝地。如果對趕頭趕命觀賞景點的鴨仔團膩了，想寧靜舒適，閒時飲番兩杯地過你的悠閒假期，那麼，Kiama便是你的下一個目的地。
旅遊info
簽證：特區護照及BNO者均須簽證，特區護照可於上網辦理簽證，費用為澳幣20元。
查詢：2827 8881或www.australia.org.hk。
機票：香港出發的悉尼雙程機票$3,440（澳洲航空及澳亞航空的特惠機票票價，優惠由即日起至2005年12月31日，旅客可選擇繳付額外港幣$880前往澳洲其他城市。這項優惠只限使用一次，最多可選乘兩程內陸段。可供選擇的城市包括悉尼、墨爾本、阿得萊德或布里斯本。
天氣：氣溫約攝氏10-20度。
匯率：澳幣1元等於港幣$5.93。
交通：由機場自行駕車到Kiama約1小時；從悉尼市中心自行駕車約1.5小時；由悉尼市中心乘火車約3小時，於Kiama站下車，車費約港幣$60。
網址：www.kiama.com.au。
旅遊查詢：澳洲新南威爾斯旅遊局（2312 1018）
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