[2005-10-02] 闖天下：佩胡日逛古城 嘗美食

放大圖片

蜿蜒小徑，風光無限。

圖文：jpoon

　在中世紀的古老建築中，享受一頓3小時的地道法式農村料理，滿載愉悅的不只是美食，還有那既慵懶又活潑的氛圍；此起彼落的談笑聲、優哉悠哉的閒逸，與感動你味蕾的食物，讓你完完全全地體會「生活之甘美」（douceur de vivre）。

古鎖考起都市人

　佩胡日位於隆河流域，離里昂僅34公里，已有超過兩千年的歷史，由來自意大利的佩魯嘉（Perugia）移民所建立，因而命名，於13世紀曾是亞麻編織業中心。

　被列為世界文化遺產的佩胡日，舉目所見皆是中世紀的建築和鵝卵石街道，修復與保存得相當完好。其中以Maison Cazin利用外露木造桁樑的設計最具特色，有點半木造屋之風格。而Fortress Church教堂裡的愛心式彩繪玻璃，可愛得來很有現代感，遠遠逃離了中世紀的況味。

　廣場上的Ostellerie是一間古老的旅館，外貌與內裡的陳設一直保存至今，就是洗手間的門鎖，也維持著中世紀的設計，如何開啟與鎖上都考起我們這些都市人。

卵石路做腳底按摩

　附設的餐廳以鄉村美食享負盛名。在這裡，我品嘗到有生以來最美味的馬鈴薯，讓我切切實實地明白到「地上的蘋果」（馬鈴薯在法文中叫「pomme de terre」，意為「地上的蘋果」）之真義。此外，村內有一全法皆知的美食甜脆餅，值得一嘗。

　這個美麗的古城，不但成為不少電影如《三劍俠》（Trois Mousquetaires）和《艾森先生》（Monsieur Vincent）的拍攝場地，就連前美國總統克林頓（Bill Clinton）及其太太亦被吸引而到此一遊。走在充滿歷史性的卵石路上，彷彿現在還可以聽到那個時代的聲音，而雙腳同時間又彷如在做足底按摩……

　以中世紀建築與美食聞名，佩胡日正好配合建築師的腸胃。

旅遊資訊：

http://www.perouges.org

建議以里昂為基地，然後租車往佩胡日作一天遊。

里昂住宿推介：

Sofitel Lyon Bellecour

地址：20, Quai Gailleton

69288 Lyon Cedex 02

電話：33(0)4 72 41 20 20

傳真：33(0)4 72 40 05 50

網址：www.sofitel.com

www.accorhotels.com