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2005年10月27日 星期四
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[2005-10-27] 海闊天空:西湖酒吧 煮鶴焚琴

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 西湖酒吧林立,部分更以「豪裝」示人。(朱小璇 攝)

蘇狄嘉

 近一兩年,去杭州西湖比較頻,每一次都體驗到一些變化,簡直是爭分奪秒,比當年廣州三年一小變、五年一大變,更令人驚嘆。

 驚嘆有正面、也有負面。正面是:內地發展動力之活潑,勢不可擋,盛世也罕見;負面是:如此發展,一旦向商業角度傾斜,千百年來引得騷人墨客無數的「西子」,恐將失色,沒有了濃妝淡抹總相宜的天姿了。

 杭州和浙江省當局,在保護西湖地區自然景點方面,不可謂不盡力,先後翻修多處千年古蹟外,又疏拓河道,把過去霸佔湖面造田建宅者,陸續遷徙;未來幾年,還準備把湖外一個儲水庫也挖深引水,和西湖連在一起。可惜,這些努力最終可能還是敵不過商業化的污染。

 不久將來,西湖不再聞鷥聽鳥,而是猜枚處處、酒瓶遍地了。早兩年,第一次朋友帶去湖畔品茶,還是詩情畫意,後來再去,附近已多了不少酒肆。日前看本報專題報道,南湖一帶已是酒吧林立,仿似香港蘭桂坊,雖然舖租昂貴、競爭激烈,生意頗為難做,投資者仍然前仆後繼。

 古人飲酒求雅,舉杯邀明月,對影成三人。今人飲酒求鬧,人氣越旺越好,因此有蘭桂坊、三里屯、衡山路,酒吧成行成市。

 酒吧盡可開在江邊、河邊、池邊,看得到對岸樓房燈色倒影,倍添熱鬧。可是,偌大一個西子湖,對岸遙不可即,晚上望過去烏燈黑火,豈不掃興?

 湖的美態萬千,卻是屬於靜態的,悠閒、舒適,幽幽地去欣賞她的雅致。湖畔堤旁,信步走得倦了,適宜就地坐在柳下稍息,有渴意的話,找間茶館,泡壺清茶,洗洗身上繁市臭氧。想借酒精發揮豪情壯志?另有大好場所!

 為社會保存自然、為個人生意利益,西湖南畔決非酒吧理想立足地,政府領導和投資者,何不合力另覓新區?

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