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上月剛在悉尼推出的《完全幸福飲食法》，擊敗「強敵」《哈利波特》及《達文西密碼》成為本年度最暢銷書。路透社
悉尼聯邦科學及工業研究組織上月推出的《完全幸福飲食法》(Total Wellbeing Diet)，至今已售出五十五萬本，擊敗《哈利波特》以及《達文西密碼》成為2005年度最暢銷的書籍。
但是，具國際權威的科學雜誌《自然》，今期的評論質疑了這本書提及的高蛋白餐背後的科學根據，以及譴責書本宣稱的科學證明其實是「明顯不道德的」。
高蛋白餐指的是每天攝取適量的雞肉、魚肉等蛋白質，可以抑制飢餓感並促進脂肪流失，配合食用高纖蔬果，再加上適時的心肺運動，很快就可以達到瘦身的效果。
評論還指出在澳洲廣為學者尊重的聯邦科學及工業研究組織，將名字加在書的後面將會影響自己的聲譽。
該書現在英國和新西蘭都有售，而且將被翻譯成多種語言。其中的一名作者曼妮．諾亞克斯(Manny Noakes)告訴澳洲國家廣播電台，她相信是因為書籍在商業上的成功，才惹來了《自然》苛刻的評論。「當科學走進公共領域並取得商業上的成功，總會有引起體制的批評。所以只要略為傾向於主流，也會引起軒然大波。」
《自然》雜誌說，該書取得的巨大成功將損害這個澳洲領先的研究機構，書本的大部分贊助來自某些肉類食品工業，其產品成為主要的食物在餐單頻頻出現，然而雜誌也指出過多的肉食會危害健康。
書中聲稱餐單對任何人都有益，《自然》雜誌則認定，「但是該書的研究指出，其所以優勝於高碳水化合物的餐單，僅僅是對於部分新陳代謝失調、體形超重的婦女而言。」 丁 一
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