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2006年3月22日 星期三
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各款食物的營養素含量


http://paper.wenweipo.com   [2006-03-22]

(每碗或每碟平均值計)

 食物類別  糖  鈣  鈉

 粥     0.94 45 1100

 湯粉麵   3.4 95 2400

 炒粉麵   1.3 81 1700

 湯飯    6.2 74 1600

 炒飯    6.8 100 2500

 碟頭飯   7.0 100 2200

 註:各營養素的單位計算為

 ■熱量:卡路里

 ■碳水化合物、蛋白質、脂肪總量、飽和脂肪:總熱量攝取量的百分比

 ■膽固醇、鈣、鈉:毫克

 ■膳食纖維、糖:克

 資料來源:食物環境衛生署

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