本報記者:湯慕華
以「咖啡」為主題的星巴克(STARBUCKS COFFEE),最近推出全新口味——肯亞山咖啡。事實上,這咖啡的確大有來頭!每杯肯亞山咖啡,均由來自非洲的Kikuyu族的咖啡豆煉製而成。
早在16世紀,此咖啡豆已生長於肯亞山南部海拔1800米的山坡上。由於山上的土壤肥沃,含有豐富養分、礦物質,故咖啡豆能散發出獨特的黑加侖、草本及花卉的香味;此外咖啡味層次豐富、口感濃郁,早被列為星巴克「黑圍裙系列」第一號。喜歡咖啡的朋友,一定要試試!