 放大圖片
■食物安全專員麥倩屏出席港台節目。 本報記者李志樑 攝
【本報訊】超市出售蔬菜被驗出含殘餘農藥後，食物環境衛生署迅速「補鑊」，在數間超級市場抽查39個蔬菜和豆類樣本作除害劑殘餘物測試，所有結果令人滿意。剛獲委任為食物安全專員的麥倩屏在電台節目中表示，成立的食物安全中心400多人的編制中，前線人員約佔四分一，中心會接手文錦渡和機場等的駐守工作，負責檢驗入口食物。
鑑於環保團體最近公布調查結果，指稱本地超級市場售賣的部分蔬菜含有過量除害劑殘餘物，食環署隨即從超級市場抽查蔬菜樣本作測試。在39個抽取的樣本，包括蔬菜和豆類，而測試的除害劑約有70種，包括滴滴涕、林丹、六六六和甲胺磷等，測試結果全部滿意。
發言人表示，本港測試食品除害劑殘餘物的標準主要參照食品法典委員會的標準。測試的方法亦是符合食品法典委員會指引及國際慣常做法，即是抽取蔬菜的全部可食用部分進行測試。而麥倩屏在電台節目中預計幾日內可交代詳情。
食物安全投訴近年倍增
麥倩屏並指出，近年有關食物安全的投訴倍增，新成立的食物安全中心除了接手處理及跟進個案的工作，還會加強教育市民。該中心共400多人的編制中，前線人員約佔四分一，中心會接手文錦渡和機場等的駐守工作，負責檢驗入口食物。另外，又會有幾十名衛生督察負責到市面抽查、處理投訴及執法。
她表示，在處理入口食品時，只要有足夠的科學理據證實有害，即使法例無列明，都可以禁止入口，無論來自內地或海外，都以相同手法處理。
|
放大圖片
