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■香港養雞場主盼政府參與協助整個產業轉移到內地運營。圖為內地運營良好的供港雞場。 本報記者徐超 攝
韶關方面已為建立「粵港農業合作示範區」作好一切準備。結合韶關在畜牧業方面的諸多優勢，加上香港在畜牧業上先進的管理經驗，「粵港農業合作示範區」將設立一批環保型養豬、養雞基地和畜禽高科技生產基地，首期合作目標為每年出欄生豬43萬頭、肉雞370萬隻。
政府搭台 企業運營
在合作原則上，韶關市堅持「政府搭台，企業唱戲」。中央政府一旦批准設立「粵港農業合作示範區」，內地政府將負責落實相關政策，而生產經營和市場銷售等，則由香港農民興辦的企業為經營主體，實行獨立負責。
選址滿足生產運輸要求
考慮到業界的生產及運輸要求，「示範區」初步佈局在土地資源豐富，臨近京珠高速公路及在韶關南部的曲江區、湞江區、翁源縣、新豐縣。經過香港業界考察後，這些地方都可建立養殖場，預計在曲江可生產年出欄生豬13萬頭、肉雞100萬隻；而在湞江區、翁源縣、新豐縣，可分別生產出欄生豬10萬頭，家雞90萬隻。
土地租用 靈活調整
韶關市甚至對土地租用，都已經制定具體細則。示範區土地租賃時間大多數為20年，若租賃山坡地等林業用地，可長達30-50年。租賃期滿可以再續期。具體合作租賃年限，可根據經營者的要求與土地承包方雙方商定。
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