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林光如
不久前，廣州市首次發行《市民禮儀手冊》，內容包括衣、食、住、行、語言、社交、娛樂等七個方面的禮儀常識。手冊指出，用餐時敲打食具發出聲音或用食具指向別人都是不禮貌的行為，濕手巾只宜用來擦手，不宜擦臉、擦嘴、擦汗等。在宴會中，要注意按照年齡、輩份高低為序排列桌次和座次，搶在他人之前就座便有失風度。手冊講的禮儀常識很多，限於篇幅，不能一一列舉。
廣州市有關當局為何在這時發行《市民禮儀手冊》呢？這可能與內地同胞外遊時的陋習有關。內地同胞外遊在給不少國家或地區帶來鈔票收入外，也將隨地吐痰、亂拋垃圾、大聲談笑等陋習帶去了。為此，不少西方國家特地為「中國貴賓」製造了中文說明牌，告誡中國遊客不要在他們的土地上作出不文明行為。如歐洲國家的酒店有「請勿喧嘩」的字牌， 澳洲的公廁有「請便後沖水」的告示，等等。這些告示除中文外，並無其它文字的版本，顯然都是針對中國遊客的。
古語有云：「國尚禮則國昌，家尚禮則家大。」中國自古稱為禮儀之邦，講禮儀不僅僅是個人的修養問題，還關係到國家的形象。走筆至此，不禁又泛起一段愉快的回憶，那就是新加坡人熱心助人，很講禮儀。
多年前，我在新加坡首次坐地鐵，購票機前一時迷惘，有點不知所措，手忙腳亂。一對男女青年看到我的窘境，立即前來，很有禮貌地問：「先生，我們可以幫到您嗎？」我說了後，他就幫我買卡，使我順利入閘。我相信受到如此熱情幫助的，決不止我一個人。還有幾次，只要我面現難色，都會得到及時幫助，其中有青年也有長者，有男人也有女士。另外，新加坡街道乾乾淨淨，決無隨地吐痰、亂拋垃圾的現象。所有這些，都表明新加坡人的質素之高。新加坡人為何能如此，因為他們都受了良好的教育。在新加坡人的心目中都認為自己是社會公民，一言一行都關係到國家的形象，有強烈的社會責任感。
新加坡現有人口三百多萬，其中百分之七十六以上為華人。新加坡人如此講禮儀，如此熱情幫助一個個素不相識的人，筆者相信這與華人將中華民族的禮儀文化帶到當地並將它弘揚大有關係。
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